Профессиональные консультации

Не слишком ли много кофеина?

3 июня 2013 г.

Не слишком ли много кофеина?

Миллионы людей не представляют свой день без утренней чашки кофе. Она помогает проснуться, с нее начинается рабочий день ; кофе - самый распространенный в мире "психоактивный препарат". Согласно статистике, в некоторых странах более 90% населения употребляют кофе ежедневно, осмотр хирурга порой бывает не без этого. Однако, кофеин содержится в кофе, Кока-Коле, Пепси, чае и даже в некоторых жевательных резинках, не говоря уж об огромном количестве продаваемых энергетических напитков. Все чаще встречаются тяжелые и даже смертельные отравления энергетиками, причем они фиксируются по всему миру и даже в России. К сожалению, влияние энергетических напитков на организм человека пока исследовано недостаточно, а компании-производители голословно заявляют, что их продукция безопасна.

Случаи передозировки и отравления кофеином, хоть и редко, но встречаются, причем иногда даже смертельные. Многие исследователи отмечают, что для кофеина характерен синдром отмены, включающий утомляемость, головные боли, затруднение концентрации внимания, ломоту в мышцах и тошноту. Однако, ученые не могут решить, вреден кофеин или нет. Большинство из них склоняется к мнению, что при употреблении не более 6 чашек кофе в день риск смерти от любых причин не возрастает.

Следует отметить, что кофеин имеет свои положительные эффекты: возможно, он снижает риск рака простаты и сахарного диабета второго типа. Исследования, направленные на определение «безопасного» уровня потребления кофеина установили, что часто люди не представляют, насколько много его содержится в разных продуктах. Например, 170 г кофе содержит 77-150 мг кофеина, 142 г чая – 40-80 мг, 340 г Кока-Колы – 34,5 мг, 340 г Пепси – 38 мг. Большое количество кофеина вызывает нарушения пищеварения, повышение давления и бессонницу. Любители кофе утверждают, что доза кофеина помогает им сконцентрироваться, взбодриться и даже способствует появлению новых идей и творческого озарения.

Тем не менее, народная мудрость гласит: все хорошо в меру. Британское Агентство по стандартизации продуктов питания рекомендует не превышать дозу кофеина свыше 400 мг в сутки - это примерно 4-5 чашек кофе в день.

Источник: http://www.medpages.su



Наши спонсоры:
Профессиональные консультации
Медицинские праздники:
Медицинские праздники
Открытие страницы: 0.02 секунды
Наши спонсоры: